Боб с джоланче

Боб с джоланче

Боб с джоланче

Продукти:
1 джоланче
боб
лук
2 моркова
домат
червен пипер
сол
люти чушки
джоджен
магданоз

Начин на приготвяне:
Джоланът се слага да ври, хубаво се изпенва, изважда се в отделен съд и му се прецежда бульона. Изчистен и измит, бобът се се слага да заври в студена вода. След като заври, водата се изсипва. В тенджера се налива олио и се слагат да се задушат лук и моркови. Бобът се добавя в тенджерата и се залива с горещия бульон. Добавя се джоланът. Ястието се оставя да ври на слаб огън. Посолява се малко преди да се свари и се добавят домати, червен пипер, люти чушки, джоджен и магданоз.

4 thoughts on “Боб с джоланче

  1. Само аз не знаех колко е вкусна и отказвах да я приготвя …
    Хубава седмица, Пепи! :)

  2. Голяма вкусотия, пък като гледам порцията с лютото чушле, ако е и предварително препечено, дояде ми се! :)
    Поздрави!

Вашият коментар