Бонбони с лешници и лешников тахан
Продукти:
1 ч.ч. сурови лешници
15 обезкостени меки фурми
2 с.л. тъмен ром
2 с.л. лешников тахан
кокосови стърготини за овалване
Начин на приготвяне:
Фурмите се почистват от костилките и дръжките. Заедно с рома се смилат добре в блендер. Добавя се и тахана. Смесват се със смлените на по-едри парченца лешници до гъсто и лепкаво тесто. Така, като се ядат бонбоните, ядките ще се усещат.
В зависимост от гъстотата, може да се наложи да се добави лъжица лешников тахан, ако е много гъсто, или още ядки за сгъстяване на тестото. С мокри ръце се оформят малки бонбони /20 броя по 15 г/, които се овалват в кокосови стърготини.
Ау, Креми – умопомрачителни бонбонки с любимата ми ядка. А този тахан намира ли се навсякъде, че не съм виждала.
Привет, Веси, ама много се радвам, че ти харесват! В Ямбол лешников тахан няма никъде и си поръчах директно от производителя – Тръндеви. Може би трябва да ги попиташ кои са им дистрибуторите в София и да си купиш от тях. Хубава и сладка неделя!
Лешници и лешников тахан нямам, но какво пречи да ги направя с орехи и тахан, тъкмо съм си купила кутия с меки фурми?!
Уютна вечер, Креми!
Инче, с каквито продукти имаш подръка, все ще станат вкусни. Правила съм и със сусамов тахан и орехи, тези са просто вариация на една и съща сполучлива изпитана рецепта – бонбони със сушени плодове, ядки и тахан.
Приятна вечер!
Благодаря за чудесната идея!
Радвам се, че Ви харесват! Откакто открих тези сурови десерти, приготвени без брашно и захар, ги предпочитам винаги пред останалите. Стават лесно, ефектни, вкусни и здравословни са. Весели празници!