Букатини със сос

bukatini_sauce

Букатини със сос

Кипнете голяма тенджера с подсолена вода. Изсипете букатините в нея, разбъркайте добре и ги сварете според указанията на опаковката им. Да ги приготвите „ал денте” означава отвън да са сварени, но в средата да останат леко жилави. За да постигнете това, 1-2 мин преди указаното време с лъжицата за спагети извадете няколко от тях и ги опитайте.
Отцедете ги добре и поднесете със соса.

bukatini_sauce_01

кайма

bukatini_sauce_02

печен пипер и домати

bukatini_sauce_03

гъби

bukatini_sauce_04

bukatini_sauce_05

пресен лук

bukatini_sauce_06

bukatini_sauce_07

Вашият коментар