Какво да предложа, с което да покажа отношението си към домакинята – удоволствие от компанията и, уважение и адмирации към умението и да съчетава работата с грижата за семейството, да поддържа блог и отзивчиво да помага на всеки, който има нужда от съвет.Благодаря ти за поканата, Пепи! Всъщност, лесно взех решение. Знаеш, че напоследък съм на нова вълна – суровите десерти – достатъчно сладки и същевременно пълни с полезни хранителни вещества и елементи. Всеки който ги е опитал е впечатлен от вкуса, аромата и най-вече от съставките им. Гостувам ти с една много сладка, лека и свежа торта, а парченцето с форма за сърце е специално за тебе. Прегръщам те!
Продукти:
за блата:
150 г сурови орехи
150 г сурово кашу
15 натурални фурми
100 г стафиди
2 с.л. сусамов тахан
20 мл тъмен ром
вишни
къпини
мед
1 кисело мляко – 4,5% масленост
1 заквасена сметана
3 бр. желатин
кокос
Начин на приготвяне:
Фурмите се почистват от костилките. Всички продукти за блата се смилат добре в кухненски робот до гъсто и лепкаво тесто. С него се оформя блата на дъното на форма със свалящ се ринг и се прибира в хладилник.
Вишните и къпините се смилат и се прецеждат през марля, за да се отстранят семките. Сместа се подслажда с мед. Добавят се млякото и сметаната и се разбъркват с миксер до получаването на еднородна смес.
Желатинът се разтваря в студена вода, изчаква се 5 минути да набъбне, слага се на котлон на водна баня, докато се втечни, като се внимава да не заври и се добавя към сместа, като се разбърква добре. Тази смес се излива върху блата, поръсва се с кокосови стърготини и се охлажда за 12 часа в хладилник.
Чудесно гостуване, Креми!
Обичам веган десери и този е прекрасен!
Хубав петък от мен
Креми, достойно представяне при Пепа!
Невероятно вкусна и здравословна рецепта си приготвила за гостуването!
Честита и слънчева пролет!
Дани, Инче, благодаря ви

Току-що се прибрах и се радвам на коментарите тук и при Пепи – наслаждавам се на моите 15 минути слава
Хубав слънчев уикенд!
А аз благодаря, че прие поканата ми, Креми

За вкуса на сладкиша дори не се и съмнявам, че ще ми хареса
Лека нощ и спорна седмица на теб!
Благодаря ти, Пепи! Спорна седмица!
Ха, Креми, открих те и тук, както и факта, че всъщност аз те познавам и че ти си Smiley от БГ – Мама
Ще те навестявам често!
Привет, Веси, добре си дошла
С тези никнейми не можем да разберем кой кой е в действителност.
Поздрави!