Кокоски

coconut_macaroons_04

Кокоски

coconut_macaroons_03

Необходими продукти:
250 г кокосови стърготини
150 г захар
3 яйца
50 г кокосово масло
ванилия

Начин на приготвяне:
Яйцата трябва да са предварително извадени от хладилника и да стоят на стайна температура поне 30 минути. Разбийте яйцата заедно със захарта, добавете разтопеното кокосово масло и ванилията. Накрая добавете и кокосовите стърготини и разбъркайте до хомогенна смес.
Покрийте тава с хартия за печене. С помощта на лъжица за сладолед, оформете кокоските върху хартията.
Печете кокоските в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 – 17 минути, или докато придобият лек розов цвят. Оставете да се охладят преди консумация.

coconut_macaroons_01
coconut_macaroons_02

Вашият коментар