Крекери от лимецово брашно и семена

crackers_seeds_02

Крекери от лимецово брашно и семена

Продукти:
1 яйце
30 г чедър
30 г брашно от лимец
65 г семена – сусам, мак, суров слънчоглед
сол
кориандър
други подправки на вкус

Начин на приготвяне:
Всички продукти се смилат в блендер и се бъркат до еднородна смес. Сместа се изсипва върху тава, покрита с хартия за печене и се заравнява. Отгоре се слага второ парче хартия за печене и се притиска внимателно с дъска или се използва точилка за по-равномерното разпределяне на сместа. Получава се тънък блат с дебелина 3-4 мм. Пече се в предварително загрята на 180°C фурна за около 10 минути. Времето за печене зависи от дебелината на крекерите.

crackers_seeds_01
crackers_seeds_03
crackers_seeds_04

One thought on “Крекери от лимецово брашно и семена

  1. Pingback: Хумус с печени чушки - My cookery collection

Вашият коментар