Продукти:
250 г брашно
50 г фино смлени бадеми
100 г захар
1 яйце
125 г масло
1 щипка сол
боровинки
Начин на приготвяне:
Пресявяме брашното и захарта, добавяме фино смлените бадеми, правим кладенче и чукваме в него яйцето. В него слагаме щипката сол и размекнатото масло. Омесваме гладко тесто, покриваме го с домакинско фолио и оставяме да отлежи поне 1/2 час в хладилник. След това се изрязват различни формички. Пекат се на 170° до порозовявяне.
Pingback: Трапезата на Коледа - My cookery collection