Печени ябълки

Един от най-вкусните десерти през този сезон!

Печени ябълки

Печени ябълки

Ябълките се измиват, без да се белят. С помощта на уред за почистване на ябълки, се премахва вътрешната част със семките. Режат се на половини.
Нареждат се в тава. В средата им се слага малко кафява захар, стафиди, нарязани на ситно сушени сини сливи и кайсии. Налива се по 1 чаена лъжица ром, коняк или уиски и се поръсва канела върху всяка ябълка.
Тавата с ябълките се слага във фурната и се пече на 200 градуса докато покафенеят и омекнат. Към края на печенето се добавят орехови ядки и се запичат за кратко, за да не изгорят. Тавата се изважда и върху всяка ябълка се слага малко мед. Връща се в изключената фурна, колкото да се разтопи медът от остатъчната топлина.
При сервиране, ябълките се поливат със сока, който се получава при печенето.

01
03

2 thoughts on “Печени ябълки

  1. Аз тази година едва се отядох печени ябълки, само че най-обикновени , без нищо допълнително. А твоите са толкова вкусни и ароматни с тези добавки!
    Хубава вечер, Креми!

Вашият отговор на Ина Петкова - tillia Отказ