Трапезата на Коледа

Рождество Христово (Коледа) е един от най-обичаните и почитани християнски празници. Той е празник на радостта от раждането на Исус Спасителя и празник на семейството, изпълнен с очакване и празнично настроение. Децата украсяват елхата и с нетърпение очакват подаръците от Дядо Коледа, а възрастните приготвят трапезата, за да прекарат вечерта в радост, заобиколени от любимите си хора.
Трапезата на Коледа е богата. По традиция, основните ястия са от свинско месо: пържоли, зелеви сарми с месо, кюфтета, домашна наденица.  Към месните ястия се сервират салати или туршии. За Коледа са традиционни и дребните сладки, най-често приготвени с мед. За да не са твърди, те се правят седмица по-рано.
stewed_pork_with_mushrooms
Задушено свинско с гъби
sarmi02

Зелеви сарми от свинска плешка
stuffed_peppers
Пълнени чушки
meat_balls
Пържени кюфтета
Chrismas_crown_01
Салата Коледен венец
snejanka_salad
Салата Снежанка
russian_salad
Руска салата
katyk_01
Троянски катък
honey_cookies_04
Коледни меденки с канела и джинджифил
linzer_02
Линцерови сладки с бадемово брашно и боровинки

choco_stars
Шоколадови звезди

6 thoughts on “Трапезата на Коледа

    • Весели празници, мила Гери! :)
      Всъщност, тази година правих печена патица за Коледа, но все още не съм обработила снимките. Направих тази сборна публикация на подходящите за празника рецепти – за удобство и за мен, и за читателите ми.
      Весело посрещане на Новата година и поздрави на семейството! :)

Вашият отговор на Kremena Отказ