Шоколадови звезди

Шоколадови звезди

Шоколадови звезди

Продукти:
130 г брашно
35 г какао
90 г бяла захар
40 г кафява захар
40 г олио от гроздови семена
2 яйца
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. ванилия
¼ ч.л. сол
пудра захар

Начин на приготвяне:
Брашното, бакпулвера и солта се смесват в купа. В отделна купа се смесват какаото, бялата, кафявата захар и олиото и се разбъркват с миксер. Добавят се с разбъркване яйцата и ванилията. Накрая се добавя брашното и се разбива добре с миксера. Сместа се покрива с домакинско фолио и се оставя за една нощ в хладилник.
Тавата за печене се покрива с хартия. От сместа се оформят топчета с големина на орех. Овалват се в пудра захар и се нареждат в тавата на около 2 см разстояние едно от друго.
Пекат се на 160 градуса около 15 минути.
Като се извадят, се изрязват с формичка като звездички. Поръсват се с пудра захар.
choco_stars_02

2 thoughts on “Шоколадови звезди

  1. Креми, май подканяш вече коледните празници… 😉 Много вкусни и много красиви бисквитки! Грабвам двечки и утре ще им се зарадваме за закуска. :)
    Уханна и уютна вечер ти желая!

    • Здравей, мила Гери, както се казва в една популярна песен Christmas Is Just Around The Corner. А май, че и у нас е популярен израза – празниците вече надничат зад ъгъла. :)
      Може и да съм подранила, но този уикенд имах свободно време и реших да кача всички рецепти, които са подходящи за декемврийските празници. Още повече, че обещах на приятелка да го направя по-навреме, за да може да ги разгледа. Всъщност, преди да направя сайта, имах моя тема в един кулинарен форум и сега само обработих снимките и прехвърлих рецептите тук. Сега отново ще вляза в ритъм. :)
      Приятна и красива вечер!

Вашият отговор на Гергана Лазарова Отказ