Бонбони с фурми и сирена

Продукти:
10 броя натурална фурма
/може да се добавят и други сушени плодове/
100 г краве сирене ЖоСи
150 г натурална аерирана млечна крема ЖоСи
100 гр смлени запечени орехови ядки

Начин на приготвяне:
Почистете фурмите и ги смелете с блендер до консистенция на гъсто, лепкаво тесто и ги охладете за около 30 минути. Намачкайте с вилица кравето сирене и го смесете с млечната крема до гладкост. От плодовата смес оформете топчета и ги облечете в сиреновата смес, като се стараете да се получи равномерен пласт. Загладете с длани, за да оформите кръгли бонбони и ги оваляйте в запечените орехи.

Това предястие приготвих с продукти на ЖоСи. В началото на годината се включих се в кулинарния конкурс „Празничен ЖоСи сезон“ и го спечелих. Наградата ми беше стилна красиво декорирана кошница с техни продукти.