Продукти:
цедено кисело мляко
сирене
заквасена сметана
зехтин
смлени орехи
майонеза „Лайт“
печени червени чушки
магданоз
чесън на прах
Начин на приготвяне:
Продуктите се смесват и предястието може да се сервира, като се оформят топки с лъжица за сладолед:
*първи вариант: цедено кисело мляко, натрошено на по-едри парчета сирене, заквасена сметана.
* втори вариант: цедено кисело мляко, натрошено на по-едри парчета сирене, заквасена сметана, майонеза „Лайт“, нарязани на дребно печени червени чушки, магданоз и чесън на прах.
Може да се добави зехтин. Бърка се до хомогенизиране. Поръсва се със смлени орехи.