Пълнени тиквички

Пълнени тиквички

Пълнени тиквички

Тиквичките се издълбават предварително. В олио се задушават лук, моркови, вътрешността на тиквичките, чесън, домат, добавя се ориз, кайма, вода и се оставя да набъбне ориза.
Подправя се със сол, черен пипер, червен пипер, магданоз.
Тиквичките се нареждат в съда за готвене и се пълнят със сместа. Долива се вода  /почти да ги покрие/ и се оставят на слаб огън до готовност.

2 thoughts on “Пълнени тиквички

Вашият коментар