Една пъстра, свежа, традиционна българска селска салата!
Селска салата
Продукти:
2 домата
1 краставица
2-3 печени чушки
1 сварено яйце
зехтин
сол
50-70 г сирене
магданоз
Начин на приготвяне:
Доматите и краставицата се нарязват на едри парчета. Печената чушка се нарязва на ивички. Продуктите се смесват в купа и се овкусяват със зехтин. Посоляват се с малко сол, защото в салатата има сирене. Зеленчуците се сервират в плоска чиния, поръсват се с едро натрошеното сирене, а наоколо се подреждат четвъртинките от твърдо свареното яйце. Салатата се украсява с клонка магданоз и една черна маслина.
Чудна! Какво да кажа повече… И питателна също.
Поздрави, Креми!
Точно това ми се ядеше за вечеря, заедно с филийка, намазана с вчерашния хайвер. Радвам се, че ти харесва, мила Гери, лека нощ!
Ние и в града си я ядем тази вкусна и засищаща „селска салата“ ! :)))
Хубав ден, Креми!
Инче, като отидем на пицария, аз си поръчвам една голяма купа с тази вкусна салата. Докарах я като тяхната, само не знам как правят украсата от обелка от краставица отгоре. Следващия път ще си прибера краставичната розичка в чантата и вкъщи ще изследвам технологията. 😉 Хубав ден и от мен!