Бял хляб

Бял хляб

Бял хляб

Продукти:
325 мл вода
2 с.л. олио
2 1/2 с.л. мляко
2 ч.л. сол
1 ч.л. захар
600 г бяло брашно
13 г жива мая

Начин на приготвяне:
Маята се разтваря в част от затоплената вода. Слага се след останалото количество вода, олиото и млякото. След това се добавя брашното и накрая – солта и захарта. Приготвя се в хлебопекарната – програма за основен бял хляб, 1 кг, средна степен на препичане.

Вашият коментар